Élida Cabrera

"Desde antes de la violencia, aquí las mujeres trabajábamos porque vendíamos el bollo, la cocada, vendíamos la comida, los pasteles, los dulces. Luego, a raíz del desplazamiento, nos tocó salir, y volvimos a retornar. En esos momentos cuando retornamos sí necesitamos bastante ayuda, pero eso no deja de decir que nosotros no somos mujeres trabajadoras y que salimos adelante, desde nuestro trabajo, haciendo muchas cosas importantes, que es lo de la comida".